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Wir stellen unsere Weine vor

Warum in die Ferne schweifen? Diese Frage haben wir uns auch bei der Weinauswahl gestellt und haben für Sie die herausragenden Weinlagen in der Pfalz besucht. Direkt vor unserer Haustür entstehen aus Trauben besondere Weine – gereift auf traditionellen Weingütern zeigen innovative, junge Winzer die Zukunft der Trinkfreude. Hier stellen wir Ihnen unsere Auswahl vor:

Blanc de Noirs Nussdorfer Bischofskreuz 2019

feingliedrig mit Noten von Himbeere, Limette, Kiwi, Birne und roten Waldbeeren; frisch, leicht, lebendig
Wir stellen unsere Weine vor 1

  • Anbaugebiet: Pfalz
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Alkohol: 12,5 % Vol.
  • Geschmack: trocken

Weingut Karl Pfaffmann, Walsheim, Pfalz

Cuvee Weißburgunder Chardonnay VDP Gutswein

Fruchtiger Duft, feinfruchtige Burgundernote, würzig und kraftvoll, zarter Schmelz
Wir stellen unsere Weine vor 2

  • Region: Pfalz
  • Farbe: Weiß
  • Rebsorte: Chardonnay, Weißburgunder
  • Geschmack: trocken
  • Jahrgang: 2019
  • Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz

Weissburgunder

Dieser Weiße Burgunder vom Pfälzer Traditionsweingut Bassermann-Jordan überzeugt durch seine frische, spritzige Art. Er präsentiert sich mit einem zarten Duft nach Zitrusfrüchten, einer feinen Mineralität und floralen Aromen.

    Wir stellen unsere Weine vor 3

  • Weinart: Weißwein
  • Anbaugebiet: Pfalz
  • Rebsorte(n): Weißer Burgunder
  • Geschmack: trocken
  • Jahrgang: 2019
  • Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
  • Inhalt: 0,750 Liter

Weingut Bassermann Jordan, Deidesheim, Pfalz

Win Win Riesling

Der WinWin Riesling vom Weingut von Winning markiert den Einstieg beim Riesling mit der trinkfreudigsten Charakteristik. Feine und reife Nase mit rosa Pfirsich und Grapefruit, dazu fast etwas Erdbeere und eine feine Würze, sehr offen und einladend. Am Gaumen charmant und saftig, leicht und mit zarter Cremigkeit, wieder Pfirsich, dazu etwas Pink Lady und Grapefruit, dezent mürbe Struktur, ein feiner und animierender Riesling.
Wir stellen unsere Weine vor 4

  • Alkoholgehalt: 12 % Vol.
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Inhalt: 0,75l

Weingut Von Winning, Deidesheim, Pfalz

Rotwein Cuvee Black Print 2018

Das Flaggschiff vom Weingut Markus Schneider verwöhnt mit üppigen Aromen nach Cassis, Brombeere und Blaubeere, unterlegt von einer salinen Ader. Dicht und fest, dabei ungemein elegant und geschmeidig. Die Black Print Rotwein Cuvée vereint Trauben mit zweierlei Bodenprägung: kiesigen Sand und Kalkstein.

  • Wir stellen unsere Weine vor 5Weintyp: Rotwein
  • Hersteller: Markus Schneider
  • Region: Deutschland
  • Stil: trocken
  • Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah
  • Farbe: Dunkelrot, fast schwarz

Weingut Schneider, Ellerstadt, Pfalz

Grauburgunder

Ein Allrounder mit feinen Noten nach reifen Äpfeln, Nüssen, weißem Weinbergpfirsich und einer animierenden Säure. Dieser Wein ist kein wuchtiger Vertreter seiner Gattung, sondern gefällt durch eine feine, filigrane Struktur, die gut zugänglich ist.

  • Wir stellen unsere Weine vor 6Rebsorte: 100% Grauburgunder
  • Geschmack: trocken / QbA
  • Weinregion: Pfalz / Deutschland
  • Alkohol: 12,0 % Vol.
  • Säuregehalt: 6,4 g/l
  • Restsüße: 6,1 g/l
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite

Weingut Metzger,Grünstadt-Asselheim, Pfalz

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Neuseelandstilistik mit guter Balance zwischen grünen Noten von Stachelbeeren und Gras gepaart mit exotischen Aromen wie Maracuja und Ananas. Im Geschmack setzt sich diese Balance fort begleitet von einer harmonischen Säure, die die Frische des Weines unterstützt. Gute Länge am Gaumen.
Bezeichnung Sauvignon Blanc Herbert Hammel

Wir stellen unsere Weine vor 7Jahrgang 2019

  • Flascheninhalt 0,75 L
  • Rebsorten 100 % Sauvignon Blanc
  • Alkoholgehalt 12,0 % Vol.Säure 7,2 g
  • Restzucker 8,4 g
  • Weinstil fruchtig, leicht
  • Geschmack trocken
  • Ausbau Edelstahltank
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
  • Lage Deutschland Pfalz

Weingut Hammel, Ellerstadt, Pfalz

Philipps Rose 2019 trocken

Dieser Rosé besteht aus den Rebsorten Spätburgunder, Blaufränkisch, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon. Das Bouquet duftet nach dunklen Beeren, Zitronen, Limetten, Wassermelone, Erdbeere und weißem Pfeffer. Im Mund setzen sich diese Aromen fort und werden durch seine Würze und seine Klarheit wunderschön abgerundet.
Wir stellen unsere Weine vor 8

  • Alkoholgehalt: 11,50 % Vol.
  • Restsüße: 3,40 g/l
  • Säuregehalt: 7,10 g/l

Weingut Philipp Kuhn, Laumersheim, Pfalz

Rubin Cuvee 2018

Fruchtige Nase mit Anklängen von Brombeer, Pflaume, Cassis, Holunder- und Wacholderbeere, diese geruchlichen Attribute finden sich im Geschmack wieder und werden von einem angenehmen Tannin-Gerüst mit Anklängen von Mokka und Kaffee eingerahmt.

Weingut Hammel, Ellerstadt, Pfalz